Chateau Le Crock Saint-Estèphe 2020Dit prachtige wijnhuis Chateau Le Crock is gelegen in de wijnstreek Saint Estphe. Het wijnhuis is opgericht door de familie Merman in het begin van de negentiende eeuw. Het klassieke huis onderscheid zich door de bouw onder een unieke architectuur in de Mdoc, die verwijst naar het regionale erfgoed. De wijngaarden en de wijnen van Chateau Le Crock hebben de classificatie van Cru Bourgeois Exceptionnel en dat is enkel weggelegd voor de absolute top

Het is afkomstig van éen van de oudste wijngaarden van Terra Alto

maar vanaf de jaren tachtig werd Sacchetto tevens een belangrijke producent van Italiaanse wijnen

De grote hoogte zorgt voor intense zon overdag en flink koele nachten

met veel zon uren en voornamelijk aangeplant op het zuid oosten

deels in roestvrijstalen vaten en deels in Frans eiken houten vaten van 300 liter

In de geur rabarber

De knisperende frisheid is juist zo kenmerkend voor de sauvignon blanc

kersen en zwarte bessen met prachtige tonen van kruiden en chocolade

met warme zomers die de druiven laten rijpen en de frisse wind vanaf de bergen dragen bij aan de ontwikkeling van de wijn

chocolade en rijp rood fruit

Wij kunnen haast niet wachten om deze wijn weer door te mogen proeven

De geur is veelzijdig met tonen van zwarte bessen en bramen