RATIONAL - COLECTOR DE GRASARational Colector de Grasa El Colector de Grasa Rational es un accesorio diseado para recoger la grasa generada en procesos de asado, parrilla y fritura. Su sistema con cierre de desage y vlvula esfrica cerrable garantiza un vaciado fcil y seguro, evitando riesgos en la manipulacin. Incluye tapa y manguera purgadora para mayor comodidad. Caractersticas principales Compatible con bandejas GN 1 1 y GN 2 1 Fabricado en materiales resistentes para uso

Capacidad (L) Temperatura (°C) Refrigerante Dimensiones (cm) Puerta Potencia (W) Voltaje Cestillos Clase energética 385 -12 a -22 R-290a 129

Savemah – Arcón Congelador Arca 8S

sin comprometer la calidad

resistentes al uso intensivo y equipadas con soportes para escurrido

1 brazo de limpieza

40 kWh/24h) al mantener el frío de manera más eficaz

5 a 21 cm)

con un control total del proceso y resultados impecables

Soporte de bandejas con sistema antivuelco

La cortadora de fiambre manual CVM-300 de Edenox es mucho más que una herramienta profesional

Dimensiones externas: 88 x 137

5 2 estantes regulables en 7 niveles 2 1 tolva