Traminer Auslese 2025Im Jahr 2025 konnten wir in unserem Traminer Weingarten in der Ried Herrentrost in Krems Thallern sehr hochwertige und vollreife Trauben mit 22 Grad KMW ernten. Eine wunderbare Auslese, mit vollreifer Traminer Aromatik, die an Rosenblten und Rosenholz erinnert. Am Gaumen sehr gut ausbalanciert und elegant mit gut eingebundenen Restzucker. Ein herrlicher Dessertwein mit gutem Potential. 10 % VOL s 0,75L

Die Ried Herrentrost befindet sich in Krems-Thallern und ist eine sehr frühreife Lage

internationaler Schaumwein

den wir in besonderen Jahren auch reinsortig ausbauen

die hohe physiologische Reife erreichen

Durch die natürliche Austrocknung konnten wir bei der Pressung einen Zuckergehalt von 32° KMW erzielen

Die Weingärten hier zählen zu den ältesten des Hauses

Der Ausbau erfolgte 12 Monate im gebrauchten Barrique (2

stammt aus einer sehr reifen und hochwertigen Traubenselektion und wurde im Eichenfass ausgebaut

Duft nach reifen Früchten

Eine wunderbare Auslese

Den Untergrund der Ried Steinbühel bilden kristalliner Granulit und Schotter eines früheren

gelber Tropenfrucht