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Cobrana
Description
CobranaCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Cobrana Elaborado con Menca, Palomino, Doa Blanca, Godello y otras variedades de un viedo de ms de 90 aos, situado a 750 metros de altitud sobre suelos de pizarra degradada y arcilla. Vendimia manual en cajas de 15kg. Ya en la bodega realiza la maceracin de los racimos enteros en un fudre tronco cnico abierto de madera de 3000 litros, donde fermenta con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica y la crianza la
con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud
Tras 15 años de envejecimiento una pequeña proporción de estas añadas será añadida a la extraordinaria Solera de Apóstoles
sorprende por su volumen medio y su frescura
este vino se elabora con una mezcla de uvas 75% Palomino y 25% Pedro Ximénez
con taninos suaves y bien integrados
Para disfrutar una botella de La Montesa Magnum
tierras de 10 hectáreas soleadas y ventiladas centradas en la producción de la variedad Mencía
Cosme Palacio Crianza es un vino tinto de la D
En nariz es limpio y expresivo
en profundidad aparecen abundantes gravas cuarcíticas en una matriz arenosa
La crianza de 18 meses en barricas viejas asegura taninos redondos y pura elegancia
Hecho 100% con Mantonegro
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