Angus & Oink - Moo MamiLa profondit del gusto e dell'umami data dalla soia, dalle alghe e dai funghi shitake, con i peperoncini chipotle, ancho e mulato abbiamo dato il kick, i vari livelli di zuccheri aiutano la formazione del bark e della crosticina ed infine l'ananas aiuta la tenerezza grazie ai suoi enzimi naturali. Ecco a voi MOO MAMI Perfetto con: brisket, ribs, bistecca e hamburger Ingredienti: sale, zucchero, pepe nero, ananas in polvere, aglio disidratato, alghe in

fornisce un’eccellente ritenzione del calore sia alle alte che alle basse temperature

Ispirato dai nostri numerosi viaggi a Treasure Cay

trasportare e maneggiare con facilità le pentole

Ganci sottocoperchio per cotture in sospensione verticale: situati sotto il coperchio e fissati ad esso tramite un elegante telaio

Le placche sono piccole assi d legno sopra le quali viene cotto il cibo

Questo forno ha il piano di cottura in materiale refrattario e la volta in acciaio Inox

Dimensioni fuoco laterale infrarossi: 24cm * 37 cm

Puoi prenderti la nostra libertà ma non ti prenderai mai il nostro rub IRN BRU

inserire la canna fumaria e allacciare il gas e la serata avrà inizio

sopratutto per cotture affumicate

Altezza: 61 cm

Ideale per il Trimming della carne grazie alla sua lama curva e flessibile