Chianti Classico DOCG 2023 - Poggio ReginiUn Chianti Classico DOCG di grande carattere, il 2023 di Poggio Regini nasce da uve Sangiovese 100 % coltivate sulle colline del cuore del Chianti, dove il clima, i suoli e le tecniche tradizionali esaltano lidentit territoriale. Nel calice si presenta con un colore rosso porpora intenso con riflessi violacei, mentre al naso esprime un bouquet fine, complesso e persistente di frutti rossi maturi, mora e frutti di bosco. Al palato strutturato, armonico

L’affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi regala una bollicina elegante e un profilo aromatico complesso

Un rosso di medio corpo siciliano biologico dalla struttura armoniosa e dagli aromi espressivi di frutti di bosco e spezie

il Vin Santo del Chianti DOC “Elemperto” di Tenuta Scrafana è affinato a lungo e caratterizzato da profumi complessi di frutta secca e miele

la cassetta in legno personalizzata per 2 bottiglie è l’accessorio perfetto per conservare

mentre al naso emergono note intense di frutta disidratata

su una terra dalla storia millenaria — un territorio dove la vocazione vinicola è attestata fin dal 1400 e che porta nel nome un'eredità di probabile origine etrusca

con tannini delicati e una piacevole freschezza finale

Il periodo di affinamento è stato successivamente effettuato con la permanenza per 12  mesi in serbatoi di acciaio inox

fiori d’arancio e miele

per chiudere con una lunga persistenza sapida e di rabarbaro

il “Tirsi” 2020 di Tenute Plaia è un’espressione classica del vitigno Nero d’Avola

piatti saporiti della cucina mediterranea e formaggi stagionati