Venturini Baldini Rubino del Cerro LambruscoRubino del Cerro is een historische Lambrusco uit het Reggio gebied, waar het al bijna dertig jaar aanwezig is: Rubino was de eerste Lambrusco mousserende wijn in het gebied, lange Charmat methode en gemaakt met biologische druiven. Met een gestructureerde body en een zachte neus is Rubino del Cerro een wijn die vergezeld moet gaan van een rijk gerecht om de smaken te versterken. Kortom een unieke wijn in zijn soort. Het perfecte microklimaat voor

Tijdens het decanteren zien we een prachtige licht rode kleur met bruine gloed

Alleen al voor het etiket

Het wijnhuis zelf werd in de 18e eeuw gesticht en heeft door de eeuwen heen wijn geproduceerd onder wisselende eigenaren

In de neus vallen aroma's van witte peper

Echter dient het fruit zich bijzonder snel aan op de tong

Je ontdekt jasmijn in bloei

Deze diep aromatische en ronde wijn

kenmerkend voor de Duitse wijnen

De druiven zijn afkomstig van de percelen El Serral en L’Oreneta in Pere Venture Estate gelegen in het midden van Penedes 220 meter boven zeeniveau

Hiermee heeft Caliterra de afgelopen drie decennia de wereld mee veroverd

El Coto ligt in Oyon

dat nog altijd is gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen