Rhum ambré 40°Rhum ambr 40, Longueteau Distillerie Longueteau Le rhum ambr Longueteau est labor partir du rhum blanc, stock pendant 18 mois dans des fts de chne ayant contenu du cognac. Il y acquiert une lgre couleur fauve, une note finement mielle, cannelle et vanlle, et une fine acidit, tout en gardant un peu de la fracheur du rhum blanc. Un cru tout terrain qui fera la joie des amateurs de rhum mais aussi des barmen, des cuisiniers, des ptissiers et mme des

Orange est un blanc de zibibbo produit par le domaine sicilien Abbazia San Giorgio (île de Pantelleria)

des poissons

cultivés sur sols de schiste à Cabrerolles

Vino Bianco Blanc 2016

millefeuille et tous les feuilletages)

exposées au sud sur des sols schisteux et argileux

Un blanc angevin 100 % chenin

caressé par le temps

Fetembulles 2011 (pétillant naturel blanc)

et l’élevage est de dix mois en vieux fûts de 400 litres

La fermentation dure environ un mois en cuve de chêne français et en cuve de châtaigner

C’est à l’occasion du projet Sous le Végétal que cette pépite sans intrants