Whisky Chichibu Ichiro's Malt The Floor Malted 70 clChichibu Ichiros Malt The Floor Malted 2009 un single malt giapponese prodotto utilizzando orzo maltato con tecniche tradizionali di floor malting, secondo le specifiche sviluppate da Ichiro Akuto dopo un viaggio di studio in Inghilterra. Distillato nel 2009 e imbottigliato nel 2012, una release limitata di sole 8. 800 bottiglie che racconta lapproccio artigianale della distilleria Chichibu. Nel bicchiere si rivela dinamico e in continua evoluzione.

realizzato con carne suina selezionata e lavorato artigianalmente secondo l’antica ricetta contadina altoatesina della famiglia Kofler

È un’etichetta pensata per chi ama gli champagne naturali e artigianali

mantenendo profondità ed equilibrio

formaggi e secondi di carne o pesce

con note di frutta matura

con una struttura ben definita che accompagna una progressione armonica

con profumi di frutti neri maturi

Realizzato con l’infusione di arance rosse di Sicilia IGP

nasce dall’assemblaggio di distillati provenienti da pot still e column still

fermentano a 18°C per circa 20 giorni

che ne arricchiscono il profilo con note intense e avvolgenti

L’annata 2018 ha valorizzato equilibrio e profondità