Philipp Kuhn Luitmar Rotweincuvee VDP.Ortswein 2020Der Philipp Kuhn Luitmar Rotweincuvee VDP. Ortswein 2020 besitzt einen unglaublich vielschichtigen Aromenstrau von Cassis, Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Dazu zeigen sich Noten von Vanille, Tabak, Zeder, Espresso & Bitterschokolade dicht gefolgt von etwas Pfeffer, Nelken, Zimt & Minze. Am Gaumen gibt er sich ebenso komplex, mit einer kraftvollen Eleganz. Starke Fruchtigkeit, Mineralitt und viel samtenes Tannin halten die Spannung bis in den sehr

Am Gaumen setzt sich dieser Geschmackseindruck fort

Am Gaumen wirkt er konzentriert und dicht

Der Assuli Carinda Insolia DOC Sicilia 2023 passt exzellent zu Fisch und Meeresfrüchten

leichten Vorspeisen

das Tradition und Kreativität vereint

Anfangs entfalten sich kleine rote Waldfrüchte

Gemeinsam erbegen diese beiden Grundzutaten einen fruchtig-aromatischen Likör

getrockneten Kräutern

Rinderbraten

Die hier dominierenden jungen Destillate sorgen für ein gut zugängliches und weiches Rum-Erlebnis

In der Nase entfalten sich frische Waldbeeren

Ziegenkäse