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Franc Lizer Merlot 0,0% Vol.
Description
Franc Lizer Merlot 0,0% Vol.Vinificazione: Vendemmia a maturazione ottimale delle uve, vinificazione in rosso, fermentazione in acciaio. Segue dealcolazione e imbottigliamento. Abbinamenti: Perfetto con formaggi a pasta morbida, affettati e ricette a base di carne. Temperatura di servizio: 14 15 C
Questa doppia modalità di affinamento consente al vino di unire freschezza e struttura
a temperatura controllata
Un vino di finezza ed eleganza
Vitigno: 100% Uve Ruchè
E’ un vino pieno
caratteristico
il microclima e la profonda tradizione enologica
Affinamento: 6 mesi in acciaio seguiti da 6 mesi in bottiglia
con sentori croccanti e un finale minerale
che unisce perfettamente acidità e mineralità
Affinamento: 3 mesi in vasche d'acciaio
che l’uva appassisce grazie alle brezze autunnali e rimane fino alla fine della vendemmia
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