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Foletto Gin
Description
Foletto GinIl Gin 170th Picco Rosso Foletto celebra il 170 anniversario della famiglia di farmacisti speziali trentini, un gin in edizione limitata che unisce tradizione farmaceutica e distillazione contemporanea. Prodotto dalla quinta generazione Foletto a Ledro, in Trentino, questo gin rappresenta un'interpretazione unica del distillato: accanto al ginepro montano delle Dolomiti troviamo fragole e lamponi un'aggiunta insolita che crea un ponte tra il mondo dei
creando un profilo fortemente torbato che celebra il carattere fenolico distintivo di queste isole battute dal vento
La fava tonka
prodotto al 100% con uve Torontel provenienti dalle valli di Southern Ica e Ocucaje nella storica regione pisquera peruviana
con l'obiettivo di unire qualità digestive e rinvigorenti
genziana per l'amarezza gentile
Imbottigliato a 42% ABV
nasce dal blend caratteristico di pot still e colonna singola che operano sotto vuoto
in particolare whisky
sviluppando note ossidative nobili e creando una ricchezza che può essere apprezzata solo attraverso il tempo
lo stile dolcificato che dominava la scena dei cocktail vittoriani e che è stato l'ingrediente originale del Martinez e del Tom Collins
Tutti i vini provengono da vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica con certificazione Ecocert
La vinificazione è identica a quella dei vini più prestigiosi: lieviti indigeni
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