Irpinia Aglianico DOC - Vini ContradaVini Contrada L' Irpinia Aglianico DOC di Vini Contrada esprime il territorio irpino con autenticit. Caratteristiche Colore: Rosso rubino Profumo: Fruttato e speziato Gusto: Strutturato Abbinamenti Carni rosse, pasta, formaggi. Dati Vitigno: 100% Aglianico Affinamento: 6 mesi Alcol: 13%

La macerazione sulle bucce dura dai 15 ai 60 giorni a seconda della vasca

Resa uva: 40 q

Fermentazione malolattica svolta durante l’affinamento

Erbe di montagna

Esposizione : Nord – Sud

il mosto viene inviato in serbatoi di acciaio per la fermentazione a temperatura controllata

confettatura

in altri argilloso calcareo

La Falanghina è un vino che si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini

tradizione e passione per la terra

Il Fiano di Avellino DOCG di Vini Contrada esprime il territorio irpino con autenticità

Irpinia Aglianico DOC - Cantine Lonardo — Diretto e autentico