Carato Riserva Merlot Ticino DOCIl Carato Riserva Delea un vino di straordinaria qualit, prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot provenienti da ceppi di oltre 40 anni, coltivati con cura nei vigneti delle Colline del Locarnese. In questa regione, le viti godono di unesposizione solare ottimale durante il giorno e della fresca brezza notturna, condizioni ideali che permettono alle uve di maturare in modo perfetto, sviluppando una complessit aromatica e una struttura

il Cantone Ticino si trasformava in una terra di accoglienza e fascino

Per questa Cuvée

Perfetto in abbinamento a primi piatti al sugo di carne

elevando ogni momento di degustazione a un'esperienza di puro lusso

formaggio a pasta dura

Dopo la diraspatura

Cappitano nasce da uve Merlot

di grande corpo e con tannini nobili che avvolgono il palato

legno nobile e spezie calde

Al naso sprigiona un bouquet di bacche scure con un pizzico di scorza d'arancia

In termini di abbinamenti culinari

Questo equilibrio tra freschezza e complessità lo rende ideale per abbinamenti gastronomici