Livre de recettes Modus OperandiModus Operandi est le livre de recettes le plus spectaculaire que vous ayez jamais vu. Ce formidable ouvrage de rfrence consacr au Big Green Egg compte de prs de 1000 pages avec plus de 300 recettes dtailles et des photos. Impossible de faire plus complet ! Viandes, gibiers, volailles, poissons, fruits de mer, lgumes, fruits, desserts, ptisseries, pains et ptes, Modus Operandi aborde tous les sujets. Un incontournable pour tous les fans du Big Green

Modus Operandi aborde tous les sujets

Intégré dans sa table modulaire

Idéal pour les voyages et les petits espaces

Conçu exclusivement pour l'EGG Large

Modus Operandi se compose d’un livre de recettes

Il peut se positionner à bonne hauteur grâce à son trépied surélévateur pliable (accessoire en option)

vos steaks et vos légumes devienne un jeu d’enfant

la cuisine en extérieure n'aura jamais été aussi simple

Il s’agit d’une méthode de cuisson idéale pour tous  les plats « au four »

- Grille de cuisson surélevée coulissante avec dégagement de 10 cm pour une manipulation facile

En adoptant ce brasero

Vous pouvez également la remplir d’eau pour augmenter le degré d’humidité à l’intérieur de l’EGG et ainsi obtenir des plats encore plus juteux et savoureux