Pétrin à Spirale Professionnel Monobloc 40 Litres – 2 Vitesses – 400 VoltsPassez au niveau suprieur de production avec le Ptrin Spirale Professionnel Monobloc 40 Litres de Unninox Europe. Idalement dimensionn pour les besoins intermdiaires grands des pizzerias, boulangeries et cuisines professionnelles, ce ptrin pte haut rendement garantit un mlange d'une rgularit absolue, favorisant une excellente oxygnation et un dveloppement optimal de la structure de vos ptons. Grce sa conception monobloc rigide (tte fixe et cuve fixe)

2 demi-portes coulissantes

Poids Brut (kg)336

Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique

elle est idéale pour une installation sous le comptoir ou le bar

Fonction refroidissement rapide

Hauteur : 87

de la température

cette étuve assure une maîtrise précise du taux d’humidité

par un double micro-interrupteur sur le couvercle

Poids net : 8 kg

/D1 indique le type de " Déco "

Capacité de la Cuve : 50 Litres