Pinot Brut Blanc de Noir 1.5LEleganz trifft auf Struktur: Dieser Pinot Brut Blanc de Noir zeigt die feine Seite roter Burgundersorten in weier Vinifikation. In der Nase feine Noten von roten Beeren, Apfel und Brioche. Am Gaumen wirkt der Sekt cremig, mit feiner Perlage und harmonischer Balance zwischen Frucht und Struktur. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Geflgel, feinen Vorspeisen, Lachs oder mildem Kse.

Aber auch blumige Noten kommen zum Tragen

am Gaumen wirkt der Wein druckvoll

besteht seit jeher aus der Einzellage am Hügel von Monte Rossa und wird zu 100% in Barriques vergoren

Die charakteristische Form des Glases ist auf die Entfaltung komplexer Aromen ausgelegt

Einem Stil

Ruby Ports sind die eigentliche reine

fruchtbetont und leichtfüßig

das bereits in jungen Jahren überzeugt

Vom glühenden Rohmaterial bis zum fertigen Exemplar entsteht jedes Glas in reiner Handarbeit

dieses in den normalen Rubys oder Tawnys zu verschneiden

am Gaumen zeigt sich der Wein klar

Die Lage Pares