Isla de Flores Enmielado Anaeróbico Wolo BoboEsta es la primera vez que en Almanegra tenemos un caf de la Isla de Flores, un proceso anaerbico honey de la regin de Wolo Bobo. Este caf de proceso hbrido anaerbico honey tiene sabores intensos, grandes notas frutales y un cuerpo almibarado, con tonos rsticos de tierra y hierbas. Es un excelente ejemplo de cmo el procesamiento puede impactar significativamente el sabor. El primer paso del procesamiento involucra sellar la cereza de caf entera en

Zihuatanejo

en la Sierra Norte de Puebla

Hay rituales que no solo nos despiertan: nos devuelven a nosotros mismos

un leve olor a azucar mascabado y amargor de chocolate con confituras de naranja

estamos emocionados de presentar una joya moderna del café mexicano: el primer Geisha de Colima

comenzando con una perspectiva profunda de la industria del café de especialidad

Productor: Don Federico Barrueta

Peso del hervidor: 683 g

Gota por gota

Sin duda alguna

Todo respaldado por la durabilidad de un motor con una vida útil de más de 25

perfecta para verter arte latte