MISO DOUX POIS CHICHENous avons utilis des pois chiche de Bresse et de Bourgogne pour produire un miso fin et doux. La douceur est apporte par un kji de riz blanc pour plus de finesse et une maturation raccourcie de 3 9 mois seulement. Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet. Le miso est conditionn en sachet comportant une valve de dgazage permettant de conserver nos misos non pasteuriss temprature ambiante avant ouverture. Utilisation :

Extrait de miso pois chiche

On retrouve les mêmes saveurs

une pastilla … Une aubaine pour les amateurs d’accords

riz de Camargue*

le Tamari Véritable ne contient naturellement pas de gluten

Sel IGP de Guérande Nature & Progrès

Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet

Nous avons utilisé des pois chiche de Bresse et de Bourgogne pour produire un miso fin et doux

A offrir pour toutes les occasions

Ce miso est ainsi une association fantastique pour assaisonner des viandes

« L'onde » est un saké versatile

son côté salé disparait et s’équilibre ainsi pour une soupe rapide