Ijsuitschepbak 12(H)*36*25,0 cm

Ideaal voor bakkerijen en patisseries die werken met flexibele vormen voor diverse cakebereidingen

cakes en gebak met slagroom

Ideaal voor visrestaurants en oesterbars die dagelijks grote aantallen oesters serveren

De standaard ijsknijper portioneerder 1/10 liter is een robuuste portioneerder voor ijs en zachte producten in een standaard 1/10 liter portie

De RVS puntzeef van 100 mm is een kleine conische puntzeef voor het fijn zeven en filteren van sauzen

De Mandoline Vario 18/10 ABS is een professionele snijmandoline in roestvrij staal met ABS kunststof frame voor het instellen van diverse snijdiktes

suiker en granen

De flexibele siliconen maakt loslaten na het bakken eenvoudig zonder beschadiging

Sabatier-kwaliteit: goed gebalanceerd

De tomatensnijder is een handig keukenapparaat voor het snel snijden van tomaten in gelijkmatige partjes of schijfjes

Ideaal voor creatieve fine dining keukens die werken met precieze micro-garnitures op het bord

vis of sharing dishes