Forest-Marié Cuvée Saint-Crespin Extra-Brut Premier CruCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (50 60 Jahre) Basis Jahrgang 2014 + 2013. Terroir: Ecueil Premier Cru aus den Lagen: Blanches Vignes, Coups,Consins 25% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 5+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 4,5 g l. Schnppchen! Dieser grozgige und runde Wein kann whrend der ganzen Mahlzeit getrunken werden. Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Diese oft beachtete Cuve, die nach dem

Die alten Weine bilden dann die jüngeren aus

Cuvée aus 40% Pinot Noir-

Ganz großer Stoff mit noch einigem Potential

der von einem frischen und langen Abgang mit Mandarine und Toast serviert wird: das harmonische Spiegelbild eines sonnenverwöhnten Jahrgangs

"Diese Cuvée aus dem schönen Jahrgang 2008 wurde in Barriques vinifiziert und zeigt eine angenehme Frische im Mund

Dann rundet ein Hauch von Anis und Lindenblüten diese berauschenden Düfte ab

Man findet Zitrusnoten

Hier in seiner Rosé de Saignée-Version

partielle Malo - 60%

370 Flaschen abgefüllt / produziert

falstaff - Sparkling Special 2021 - Champagner: 92 Punkte

„Chardonnay (50 %)