Weingut Unterortl :DOP Müller Thurgau Castel Juval,2024 0.75lDie Trauben wachsen in unseren hohen Weinbergen zwischen 750 850 m . d. M.. Diese bildet ein kleines Seitental in Ost Sdost Exposition direkt unter Schlo Juval mit faszinierendem Kleinklima. Die starken Temperaturschwankungen in der Reifezeit lassen wrzige Aromen entstehen und konservieren eine feine Sure in den Beeren. Im Keller bevorzugen wir zur unverflschten Entwicklung des Lagencharakters Edelstahlbehlter, vergren langsam, mig gekhlt und lassen

Guado al Tasso zeigt auf der Verschlusskappe das historische Wappen der Familie Antinori

Finessenreich und klar in seiner Art

Herkunft: Italien- Toscana- Chianti

noch jung im önologischen Panorama Italiens

Weniger empfehlenswert sind dabei aber die aktuellen Modezutaten wie Pfeffer und Gurke

Lagerfähigkeit: 5 – 10 Jahre

Dieser Wein verkörpert den ausgeprägten Charakter und die Eleganz eines einmaligen Weinberges mitten im Herzen des Barolo-Gebietes

Basalt und Gneis

um nur einige Bio-Botanicals aus dem Alpenraum zu nennen

Beschreibung: Kräftige strohgelbe Farbe

Boden: Sand- und Schotterboden

Alkoholgehalt: 45% Vol