Il Fiorino Pecorino Toscano DOP Stagionato forma intera 1,8 kgIl Pecorino Toscano DOP Stagionato del Caseificio Il Fiorino un'eccellenza casearia dal sapore equilibrato, persistente ed estremamente elegante. La Denominazione di Origine Protetta (DOP) garantisce il rigoroso rispetto del Disciplinare di produzione, assicurando qualit e autenticit in ogni forma. La sua pasta compatta e solubile regala una texture raffinata, mentre il profumo delicato, con note di frutta secca e fieno, lo rende un formaggio

Caratterizzato da sentori complessi di note vegetali

elegante e semplice

Perfetto con pesce nobile

dove la vigna dialoga con il vento

L’entrata evolve in un finale sapido estremamente preciso ed equilibrato che lascia grande pulizia al palato

Al naso sprigiona piacevoli note di ciliegie rosse

Perfetto come Prosecco da aperitivo

setoso e sorprendente

sanshō (pepe giapponese)

floreali e speziate

estraendo solo il mosto fiore

Questo caffè