Ansitz Waldgries : Lagrein Riserva, 2023, 0,75lRebsorte: 100% Lagrein Lage Klima: Die Lage Gries in Bozen gibt dem Lagrein Flle und Dichte, die Lage Furggl in Auer Struktur und Kraft Boden: durchlssige Alluvialbden, teilweise mit hherem lehmigen Anteil Serviertemperatur: 18C Speiseempfehlung: Geschmortes und gebratenes dunkles Fleisch, Wild wie Hirschfleisch, wrziger Hartkse Lagerbedingungen: abgedunkelter Raum, khles Ambiente (ca. 12 14C) geringe Temperaturschwankungen Auge: Purpurrote mit

Alkohol: 14% vol

Alkoholgehalt: 32%

Der Weinberg wurde im Jahr 2003 von Peter Dipoli erworben mit dem Ziel einen dem Iugum ebenbürtigen

Das Gut hat eine relativ kurze Geschichte (gegründet 1995)

lehmhaltiger Kiesboden

Anfang September

Lage + Klima: Eppan Berg

Erziehungsform: klassische Pergelerziehung

Sandig leichter Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit

Filtration vor der Abfüllung

Er ist sehr ausgeglichen zwischen Restzucker

Bezeichnung: Nizza d