Kai Tim Malzer Trinciante 16Coltello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. Coltello adatto per piccoli tagli di precisione. lunghezza lama 16 cm lunghezza totale 28 cm Fornito con scatola in legno dedicata.

dimensioni 19x17x6 cm

10Punteruolo con asola

manico decorato con 2 diversi disegni

Dimensioni 28x10

Le sue dimensioni ridotte permettono di essere riposto molto agevolmente nei cassetti della cucina

Coltello della BlackFox con lama in acciaio VG10 con ricopertura nera

dimensioni 25x6cm

Lunghezza totale: 25 cm

La lama rispetta le nuove normative sulla sicurezza e il porto dei coltelli

Il coltello Maglionero  modello Arrosto con lama da 2cm è un coltello adatto al taglio della carne

raggiunge l'incredibile durezza di 66hrc

lunghezza lama 7 cm