Hüüswiiss 2024 0.75Assemblage Cortis, ein goldener Chasselas, veredelt mit 10% Pinot blanc, berzeugt mit erstaunlicher Frucht und Flle! Im Gaumen betrt schnster Schmelz, fein ausbalanciert ein richtig feiner Apro und Raclettewein!

füllig und sehr präsent

Heida und Viognier geben uns richtig viel ungestüme Walliser Kraft ins Fass - Letzteres weiss diese Kraft gekonnt zu bändigen

ernsthafter Essensbegleiter

einen eigenen

wenn es brennen würde

Das noch jugendliche

Schwarze Kirsche

Schlicht grosse Weinkultur aus einer 7500 Jahre alten Tradition - von Mathier in der Schweiz ins Leben gerufen

viel edle Frucht und eine Struktur

Unser Abräumer schlechthin: der Chardonnay sorgt für einen feinen Boden mit exotischen Früchten

Jetzt aber: Sonderabfüllung Cortis von einer Grand Cru Lage: feine Grapefruit und Blütennoten

Mathier gelingt mit diesem Wurf seit Jahren ein wunderbares Stück eigene Musik - gross