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Morey-Saint-Denis premier cru « Monts Luisants » Rouge 2022
Description
Morey-Saint-Denis premier cru « Monts Luisants » Rouge 2022Morey Saint Denis premier cru Monts Luisants Rouge 2022
généralement vinifiés sans ouillage
mais son objectif est de replanter des vignes
L’élevage est d’un an en barriques de 300 litres
ainsi qu’une aptitude certaine à faire face à toutes les situations avec grâce
Depuis 2011
ses vins sont plus boisés
Le Miracle Blanc de Noirs Blanc 2020
Pour cette cuvée
L’âge moyen des vignes est de quinze ans
Une légère filtration est faite avant mise en bouteille
l’assemblage nécessite une barrique de vin rouge
riches en biodiversité : Tartaraci (1 000 m d’altitude) Monte Dolce (870 m) et Pettinociarelle (890 m)
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