Rotwein, Valpolicella Ripasso "Le Sassine"Der Valpolicella Ripasso Classico Spuperiore "Le Sassine" DOC ist ein trockener Wein aus dem Valpolicella Gebiet, nrdlich von Verona. Seit 1969 produziert die Familie Galli auf 18 Hektar Flche in natrlicher Anbauweise die Trauben fr Valpolicella und Amarone. Die Trauben werden handgepflckt, und fermentiert in temperaturkontrollierten Stahltanks 12 bis 14 Tage lang. Sanft gepresst wird der Wein 3 bis 4 Monate gelagert und danach werden ungepresste

Inhalt 330 g

das aus 65% recycelter Faser besteht

Traube: 72% Merlot

10% Marzemino und 40% Cabernet Franc und Sauvignon

die in die Provinz Treviso eingeführt wurde

Durch mehrtägigen Kontakt mit der Schale intensiviert sich später der Geschmack

Walderdbeeren und Granatäpfeln

Weitere Jahrgangs-Süßweine von Dom Brial:

mit gutem Balsamico Essig und Bio-Olivenöl mariniert

Dieses Produkt ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich

hat ein frisches und obstreiches Aroma

Traube: 100% Broschera