Andouille de Vire ±900gFabrique Vire mme, la vritable Andouille de Vire est produite selon la recette originale : son ingrdient principal est le chaudin de porc. Une fois embosss, ces chaudins sont cuits et fums pour obtenir un rsultat au got caractristique et puissant. Cette demi Andouille de Vire peut tre propose la coupe ou servie en tranches fines : froides l'apritif, en entre ou sur une planche de charcuterie ou chaudes, accompagnes de pommes de terre, dans un feuillet

Un choix d'excellence pour les amateurs de volailles

son équilibre entre viande et gras assurant une saveur intense sans dessèchement

ce boudin blanc incarne le savoir-faire artisanal dans toute sa splendeur

Présenté en bocal de 180g

Pays de production :  Irlande/Ecosse

Généreusement épicé

Découvrez la tendreté suprême des côtes premières de veau français

des grillades ou des saucisses

Ce jarret arrière de porc fumé est un morceau de choix pour sublimer vos préparations culinaires traditionnelles

et dévoile une belle palette d’arômes où prédomine le fruit sec

Cette terrine de mousse de foie de canard

Découvrez nos mini jambonneaux cuits supérieurs dorés