LANGHE DOC NEBBIOLO 2023 TRE UTIN - CIABÒT BERTÒNCANTINA: Ciabt Bertn FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOC VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ideale con gli agnolotti al rag e con piatti di carne bianca e rossa in umido o arrosto. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato luminoso con riflessi rubini. Al naso sentori di note di viola e peonia per aprirsi a sensazioni di ribes, fragolina e ciliegia. Al palato

tornai a casa e dissi ai miei: “ora mi sento pronto per distillare l’uva

soffici e briose

56%) ( zucchero

Pinot Gris e Auxerrois

PASSO DOBLE ROSSO 2021 - MASI TUPUNGATO

ALTRE INFORMAZIONI: Invecchia almeno tre anni di cui due in botte di Rovere

un'indicazione affidabile di un superbo Blanc de Blancs

VINO BIANCO TABANO 2021 - MONTECAPPONE

ma con un decorso termico regolare

ABBINAMENTI: Molto versatile il Rosso Calbin è adatto come aperitivo ma anche a tutto pasto e si sposa benissimo con il Baccalà alla Vicentina

è invecchiato 8 anni nella wherehouse della distilleria

floreale e intenso