Whisky Waterford Single Farm Ballykilcavan 70clIl Whisky Waterford Single Farm Ballykilcavan un'esclusiva espressione del terroir irlandese, realizzata utilizzando orzo proveniente esclusivamente dalla storica fattoria Ballykilcavan, situata nella contea di Laois. Questa particolare edizione si distingue per la sua meticolosa tracciabilit del grano e l'attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione. Distillato in alambicchi di rame e successivamente maturato in una combinazione di botti che

Si consiglia di servirla in purezza

apportandogli note di legno tostato

con tannini setosi e un'equilibrata freschezza che sostiene la sua notevole persistenza

La loro robustezza li rende adatti anche alla lavastoviglie

una varietà di lambrusco coltivata nel territorio di Castelvetro

questo Montepulicano d'Abruzzo Riserva è il risultato di un accurato processo di vinificazione che mira a esaltare le caratteristiche varietali e il tipico terroir abruzzese

Nonostante la sua intensità

terroso aroma del tartufo

con la fermentazione che avviene in vasche di legno aperte e un successivo affinamento in botti di rovere francese

passando per antipasti leggeri e insalate aromatiche

La sua eleganza e la sua finezza la rendono perfetta anche per essere gustata da sola in momenti di relax o in abbinamento a cioccolato fondente

che garantisce la rimozione di impurità e il raggiungimento di una qualità superiore