OPUS ONE Overture NV Release 2023 Napa Valley 0.75 LtrOverture de Opus One possde une robe de couleur pourpre avec des reflets rougetres. Le nez rvle des armes de bleuet, de cassis et de prune, accompagns de notes chocolates et vanilles. Le fruit se retrouve en bouche, harmonieux et lgant l'image d'Opus One, avec des tanins soyeux.

c’est le récit tout en élégance et en intensité d’une année fraîche et équilibrée

Quelle intensité

pour des vendanges relativement tardives offrant des raisins mêlant sucrosité et fraîcheur

il offre des saveurs de framboise noire

a marqué ce millésime à la fois “solaire” et classique

Un vin à la fois puissant et élégant

avant que n'apparaissent les fruits noirs mûrs et la confiture de cerises noires

Il a vieilli dans deux types de chêne : des fûts artisanaux de chêne américain spécialement sélectionnés et assaisonnés de Sherry Oloroso sec et des fûts de chêne européen

le 2004 Plénitude 2 se révèle intense et précis

Château Haut-Brion 2008 offre une belle couleur rouge très dense

dense et profonde

presque maussade