TRAMO ABIERTO VRA23 BLANCOCreada para el canal moderno, esta cortina con ventilacion rediseada y con componentes de ltima generacin. Capacidad de 856. 6 L. Compresor de 1 2 hp. 3 Parrillas de exhibicin. Control de temperatura inteligentes. Iluminacin LED. Rango de temperatura de 0 a 10C. Motores del ventilador electrnico, que permiten un mejor rendimiento, utilizando una fraccin de la energa requerida. Aislante altamente eficiente de ciclopentano. Acabado color blanco.

Reducción de merma mediante corte por gravedad (ángulo de inclinación de 45°)

Tina de acero inoxidable 304 (34

Gran capacidad interior gracias a sus 5 parrillas en el interior y 6 divisiones en la puerta

Corriente: 110 V

8 compartimentos para monedas

Segunda molienda (1/8) 11 kg/min

tazón y aspas en inox 304

Tazón de acero inoxidable de 28 cm de diámetro y agitador con sistema planetario

Estructura extremadamente robusta con olla en aluminio fundido y batidor de acero estañado

Compresor 1/2 Hp

Capacidad de producción: 4 charolas de 35 x 35 cm

Sierra sólida y resistente ideal para realizar alto volumen de producción