2004 TBA No. 6 Grande Cuvee 0.375LMittleres Gelb, zarter Messingtouch. In der Nase feiner Honig und Vanille, saftige gelbe Apfelfrucht, etwas Birne, die vom dominierenden Chardonnay kndet. Am Gaumen hochelegant, sehr gute Frische, die in diesem warmen Jahrgang eher berrascht, zeigt eine enorme Komplexitt, saftige gelbe Frucht im Nachhall, angenehme Honignote im Abgang. Vinifikation: 40 % im neuen 1000 l Fass und 60 % in neuen Barriques ausgebaut und 22 Monate gelagert.

ein toller Tipp

warum sich das Festhalten an dieser Sorte lohnt

Ein eleganter Wachauer Riesling mit Herkunft

Feine Grapefruitzesten und intensive Tropenfruchtaromen am Gaumen

voll-würzigen Schmorgerichten

mit viel Tiefe und Substanz

trotzdem noch frisch und sehr präsente Tannine

100 Stöcken pro Hektar im Kordon-System

entwickelt die Rebsorte Goldmuskateller seine sortentypischen

Der Grüne Silvaner

Durch die immer größer werdende Nachfrage nach Burgunderrebsorten in Deutschland sah man sich jetzt allerdings herausgefordert und produziert nun auch einen Weissburgunder

gelbfleischige Frucht und nussige Nuancen werden von einem dezenten Toasting begleitet