Closerie Saint Roc Les Pins 2021Les Pins is een wijn afkomstig van n enkel perceel, genaamd les Pins, die zijn naam dankt aan de lange avenue met grote dennebomen. Dit perceel heeft een oppervlakte van 1,3 hectare en is gelegen tussen Pomerol en St. Emilion op een hoogteligging van 102 meter boven zeeniveau. De bodem op dit perceel is zonder meer bijzonder Het rotsplateau kenmerkt zich door de verhouding kalk klei met een stevige laag van 1 meter dikte kalksteen met fossielen,

uit de gemeente Valtuille de Abajo

rijpe framboos en een peper-toets

Deze wijn behoort absoluut tot onze favorieten en is een leuk alternatief voor rode Bourgogne fans

rijpe framboos en bosbessen in de neus

tart werkelijk alle verbeelding

Bewaren: 50 jaar

De gisting duurt 10 dagen bij een temperatuur onder de 20 graden

Quinta do Vesúvio is een van de meest legendarische wijnhuizen van de Douro-vallei

Deze wijnstokken dateren uit het tijdperk zonder de verschillende klonen die werden gecreëerd om hogere rendementen te halen

kruiden en een subtiele hint van eikenhout

dichter bij de kust

Closerie Saint Roc kent een zeer grote finesse en prachtige fruitexpressie