SPUMANTE BRUT CUVEE TRADITION 2024 - COLONNARACANTINA: Colonnara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Eccellente aperitivo, vino che si abbina con piatti delicatamente strutturati, come crostacei bolliti conditi con maionese, frutti di pesce, olive allascolana fritte e fritto misto allitaliana, insalate di tonno e legumi, paste fredde e insalate di riso. NOTE

Uno spumante nobile e audace allo stesso tempo

al naso frutti di bosco essiccati

BAROLO DOCG 2018 COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA - ETTORE GERMANO

La vinificazione prevede una pigiatura soffice

chi lo beve ghiacciato

Pesto alla genovese

Rimarrai sorpreso dai suoi potenti frutti tropicali potenziati da un pizzico di vaniglia proveniente dalle botti di rovere

aromi freschi di canna da zucchero mescolati con banana

Il bouquet è ampio

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento 18 mesi in barrique

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Uno champagne con aromi di frutta matura e alcune note di pane tostato

Una vera delizia per i palati più esigenti che ne hanno avuto abbastanza dell’ordinario