Costa Toscana IGT Vermentino Alos - Macchion de LupiDenominazione: Costa Toscana IGT Dettagli tecnici: Vermentino, 13,5% Vol, 750 Ml Vinificazione: solo fermentazioni spontanee in tini tronco conici in legno francese ed affinamento in barrique usate o cemento. Il 2009 l'anno della prima vendemmia. Vermentino da vigne di oltre 50 anni su terreni sabbiosi. Vinificato in vasche aperte con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce di due soli giorni. Segue affinamento in vasca di cemento di 8 mesi.

e mandorla

amarena matura e chicchi di melograno che

intensità e finezza sono componenti essenziali

con piacevole retrogusto amarognolo

Vinificazione: tradizionale con vendemmia manuale e raccolta delle uve sane al giusto punto di maturazione e vinificazione in acciaio

poi pieno e vellutato con sensazioni di frutta rossa

Caratteristiche: Il suo profumo è un viaggio: il ginepro ti accoglie subito

Bianco dalle grandi potenzialità di evoluzione sorprendente per essere una delle prime vinificazioni dell'azienda

e da un incondizionato amore per le proprie terre e per i propri vigneti

Saint-Joseph e Condrieu

Facciamo bianco e rosso

L'annata 2023 è stata caratterizzata da un’estate calda e secca che ha permesso una buona maturazione delle uve mantenendo una piacevole freschezza