Onglet de boeuf nettoyéVendu par 3 pices de + 250g, emballes sous vide individuellement. L'onglet de boeuf est un morceau de viande peu connu mais trs apprci des amateurs de viande pour sa texture tendre et sa saveur dlicate. Cette viande est idale pour une cuisson rapide la pole ou au grill, accompagne d'pices et de sauces pour sublimer son got unique.

cette viande offre une texture fondante et une saveur subtile qui se prête à de nombreuses préparations

un repas que toute la famille appréciera

ce T‑Bone réunit filet fondant et faux‑filet savoureux autour de son os emblématique

offre une dégustation généreuse et savoureuse

Découvrez notre rosbeef de bœuf ficelé

oignons caramélisés & habanero – voir la fiche

Cette entrecôte maturée dans nos chambres froides dévoile une texture fondante

réputée pour sa chair maigre et savoureuse

cette pièce généreuse sur l'os saura ravir les amateurs de belle viande

Préparé dans nos ateliers avec du thym

La « Reine des barbecues »

à la plancha ou à la poêle