Barbaresco 2022Die Nebbiolo Trauben fr den Barbaresco von Gaja kommen aus 14 verschiedenen Parzellen in der Gemeinde Barbaresco und kaum ein anderer Barbaresco zeigt die Vielschichtigkeit der Appellation in dieser Breite. Gajas Barbaresco zeigt sich im Jahrgang 2022 in leuchtend lebhafter Farbe. In der Nase Aromen von Rosen und Walderdbeeren, danach feiner Marzipan, wilder Fenchel und ein Hauch Wacholder. Am Gaumen eine leichte Salzigkeit mit guter Lnge und

Wartet auch zu würzigem Käse und Blauschimmelkäse mit angenehmen Geschmackserlebnissen auf

aber er ist auch ideal für frische Weine von Großem Genuss

die in Galerie degli Uffizi (Die Uffizien) aufbewahrt wird

Der A Quo hat dank seiner reichen Frucht und raffinierten Struktur den Ruf

kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis-Cuvee solchen Luxus

Pfefferfilet mit japanischem Senf

und die sanften Tannine sorgen für eine harmonische Abrundung

weich und cremig

In der Nase rauchige kandierte Orangenschale und Speckfett

Am Gaumen finden Sie eine perfekte Balance von Frucht und Säure

Wie man sie kennt

5 Hektar großen Lage Clos de la Crochette in der Gemeinde Chardonnay