Le Gagie Barbera d'Asti DOCGLe Gagie Barbera d'Asti DOCG affascina con il suo colore rosso rubino intenso, vivace e brillante. Al naso, il bouquet si rivela ricco e intrigante, con note di spezie che si intrecciano a delicate sfumature di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi. In bocca, l'eleganza di questo vino si esprime in un gusto armonico e fine, accompagnato da una piacevole sensazione tattile. Il retrogusto persistente, con richiami a piccoli frutti rossi e un

Da stappare e decantare in caraffa

All’assaggio il vino si mostra corposo

sia per una nobile evoluzione in bottiglia negli anni a venire

come la tagliata di manzo o il vitello

che conferisce al vino una complessità e una profondità straordinarie

Grazie al suo straordinario equilibrio

insieme a spezie caramellate che evocano note di legno fresco e benzoino

Il risultato è un vino ricco di aromi

che ne esaltano la complessità e l’intensità gustativa

Nell’Amarone Monte Faustino soprattutto si valorizza la nota di grafite custodita nel terreno dell’omonimo antico vigneto

Dani e Monika Marrugg rappresentano l’eccellenza vinicola del piccolo villaggio di Fläsch

con tannini setosi e ben integrati che offrono una sensazione di eleganza e finezza