Sauce béarnaise fraiche - 350gSavourez toute la richesse dune authentique sauce barnaise, labore selon la tradition pour accompagner vos plus belles pices de viande. Cette recette gourmande sduit par sa texture onctueuse et veloute, obtenue grce une dlicate mulsion de beurre et de jaune duf, offrant une sauce gnreuse et parfaitement nappante. Lestragon et le cerfeuil apportent leurs notes fraches et aromatiques caractristiques, tandis que la rduction de vinaigre de vin blanc et

La morue peut être pochée

Ingrédients : saumon frais

Señorío de Montanera produit également des chorizos

Pays de production France - Région Provence-Alpes-Côte-D'azur

Découvrez ces perles de saveur délicatement gélifiées

Depuis plus de 150 ans

révélant toute la richesse aromatique de Madagascar

est issue de souches traditionnelles à croissances lentes pour une viande tendre et juteuse

promettent une saveur élégante et une texture fondante

la gelée de piment Kliska est une sauce forte et longue en bouche qui relève tous les plats et s'accorde particulièrement bien avec les accords sucré-salé

Sa pâte pressée cuite

avec 40 % de matières grasses