Pizzaofen Elektro zweilagig, Ø 330 mm 4+4 Pizzen, 11 kW, 400 V, 965×900×760 mmInnenraum Temperaturanzeige. Maximale Temperatur: 400 C Stufenlos regelbare Ober und Unterhitze. Backplatte aus Schamotte. Innenbeleuchtung. Edelstahl Fronttr. Langlebiger Frontdeckelmechanismus. Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt (mm): 5x4

Edelstahl-Wärmetauscher mit dichtem Rohrsystem

4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta-T-Programm

Arbeitstemperatur 0 bis +5 °C bei tropischer Umgebungstemperatur 43 °C

2 Ventilatorgeschwindigkeiten

ROBAX Color S Thermoglas für optimale Sicht und Sicherheit

gut belüftetes Design aus Edelstahl 304

Bedienfeld mit einstellbarem Timer

220V - 240V -1 +N - 50 60 Hz elektrische Leistung

Mit Timer und Steuertafel ausgestattet

36 Edelstahlklingen

Ideal geeignet für neutrale Geräteeinheiten

Temperaturstufen 1–10