CASTEL Grand Vin MAGNUM - 2023Geschmacksnoten Der Castel Grand Vin verwhnt delikat und fein strukturiert die Nase mit Charakteren von reifen schwarzen Beeren, Eiche und Vanille mit einem Hauch von Leder und Rauch. Dieser elegante und runde Wein zeigt leichte, dennoch fhlbare Tannine und hat einen sehr glatten und sanften Abgang. Herstellung Der Rotwein entsteht aus einer herrlichen Cuve von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Diese Varianten werden aus den hervorragenden

wird jedoch bis zu sieben Jahre lang in hervorragender Trinkform bleiben

Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine in neuen sowie alten französischen Eichenfässern für 24 Monate gereift

Die Trauben stammen aus Weinbergen auf den Golanhöhen und weiteren Weinbergen in der Region Obergaliläa

die auf den Weinbergen der kühlen nördlichen Golanhöhen angebaut werden

Beeren und Pflaumen

Cassis und mediterranen Kräutern

mit einer harmonischen Balance und einem parfümierten

Konsumieren Sie den Wein in den ersten 3 Jahre

ergänzt durch feine Nuancen von Eichenholz

pressen ganzer Trauben und Nachgärung in der Flasche

die ausschliesslich auf dem «Maayan» Weinberg angebaut werden

Der Stolz Israels