Sauvignon Alto Adige DOC - RitterhofScorza di agrumi, fiori di sambuco e un filo erbaceo che ricorda la foglia di pomodoro, il tutto sostenuto da una nota minerale che conferisce nitidezza. In bocca il vino mostra un profilo snello ma ben definito, con acidit vivace e una sapidit che pulisce il palato; il corpo medio, la materia equilibrata e la finezza delle sensazioni rende il sorso elegante senza essere sottile. Il finale persistente e richiama gli aromi iniziali con una piacevole

tipico per i Pinot di qualità

ma si esplora

che viene poi accuratamente affumicato per ottenere un perfetto equilibrio tra i ricchi sapori di malto e il caratteristico affumicato che solo la torba di Islay può offrire

o per gli intenditori che desiderano completare la loro collezione di accessori per la degustazione

questo vino è un vero gioiello per intenditori e amatori del buon vino

presenta una struttura equilibrata

Le sensazioni olfattive ritrovate al naso si confermano in un assaggio ricco di sapori di frutta fresca e di una nota mineralità che pulisce il palato

La distillazione si affida a metodi tradizionali

sostenendo una struttura avvolgente e persistente

si distinguono note calde di vaniglia e caramello

la Grappa Riserva Gaia si rivela vellutata e avvolgente

perfettamente rappresentativo dell’eccellenza artigianale italiana