Jamon Iberico "ROJA"De Jamon Ibrico Roja van Beher (Bernardo Hernndez) is een topkwaliteit Spaanse ham afkomstig uit Guijuelo, een van de meest gerenommeerde regios voor Ibrico hammen. Deze ham wordt gemaakt van varkens van het Ibrico ras die vrij rondlopen en zich voeden met natuurlijke granen en kruiden. Na een langzaam rijpingsproces van ongeveer 28 maanden, ontwikkelt de ham zijn karakteristieke intense aroma, volle smaak en delicate vetstructuur. De balans tussen

Ontdek de delicate smaak van onze spareribs van kalf

noord-west Spanje

Ras/merk: Sashi

te ontdekken en te genieten van topkwaliteit rundvlees

Ontvang de bon onmiddellijk en digitaal in je mailbox

u marineert naar keuze

Na een traditionele rijping van 48 maanden of langer ontstaat een jamón met een intens

eiwitrijk en heeft een volle

Ideaal voor bakken en grillen

perfect gemarmerd en uitermate geschikt voor low & slow bereidingen of een stevige BBQ

mals en smaakvol lamsvlees

Prijs: € 28