MISO piment d'EspeletteNous avons ici associ notre miso brun avec du piment d'Espelette AOP. Cela donne du relief ce miso en dveloppant laromatique fruit du piment dEspelette plutt que son piquant. Utilisation : Ce miso s'utilise pour assaisonner des viandes, des lgumes, des omelettes ou intgrer facilement la composition de multiples sauces. Le miso rehausse le got et les saveurs, son ct sal disparait et squilibre ainsi pour un plat savoureux. Retrouvez l'ensemble de nos

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

sur des tajines

et celles qui vous viendront au cours de la visite

leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien

dont il va non seulement rehausser le goût

et kôji (le riz préparé à la japonaise)

et un seau de 2kg à faire patienter chez vous

les sauces de salades ou de crudités et des marinades légères de poissons ou viandes blanches

Doté d'une belle fraîcheur

Les procédés industriels ne permettent pas sa récolte

un petit légume

un champignon commun de nos forêts de feuillus