Qu'est-ce qu'on mange ?Du pouding chmeur au cari de lgumes, de la pole en fonte la friteuse air, les Cercles de Fermires du Qubec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin avec leur clbre srie Qu'est ce qu'on mange?, vendue plus d'un million d'exemplaires. Dcouvrez les 110 recettes familiales prfres du grand public et des cordons bleus des CFQ. Cette anthologie

Par tous les moyens

Même s'il est destiné avant tout au néophyte

Les gagnants de 24 coupes Stanley

L'Empire des Hells

ainsi que des suggestions utiles sur le choix des accessoires

par ricochet

appelle une autre voix : voilà ce qui trace l'horizon de cette réflexion

action et transmission

ce savoir ancestral est maintenant accessible aux Occidentaux

mais elle apprendra vite qu'au fond

Derrière son masque

avoir des économies et peu de dépenses vous rend plus libre : prendre une semaine de vacances sans solde