Salentein Single Vineyard San Pablo ChardonnayBodega Salentein is een van de meest prestigieuze wijnhuizen die Argentini rijk is. Het ademt Argentini, met elk slok wijn van Salentein. Echter, heeft Bodega Salentein ook een Nederlands tintje. Het wijnhuis werd bijna 30 jaar geleden, in 1992 opgericht door de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon. Hij liet een indrukwekkend wijnhuis bouwen in Valle de Uco, een wijnregio vlakbij het bekende Mendoza. Het landgoed omvat in totaal 2000 hectaren waarvan

waarbij het naadloos geïntegreerde eikenhout de ervaring voltooit

Achter op de tong geeft hij ook lichte groene kruiden en wat finesse van citrus

Na acht maanden zijn de twee sappen bij elkaar gegoten en gebotteld

Het domein werd voor een lange tijd beheerd door de monniken van de Abdij van Fontcaude maar tijdens de Revolutie werd de abdij in beslag genomen en verkocht

Het areaal van Markus Molitor is verdeeld over maar liefst 15 wijngaarden

Bij deze wijn ligt de focus op het fruit en het drinkplezier

Nou een feestje is het deze prachtige licht zoete Cava

De bodem is droog

is een meesterwerk van vijf zorgvuldig geselecteerde druivensoorten

Aantrekkelijke geelbruine kleur

Naast de 600 hectare aan wijngaarden die Maison Moët zelf bezit

Deze rode port van 30 jaar oud bestaat uit de druiven Tinta Roriz