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Château Haut-Bages Libéral 2014
Description
Château Haut-Bages Libéral 2014Ce Grand Vin du Chteau Haut Bages Libral aiguise les sens par sa personnalit, son relief et sa fraicheur. La Revue du Vin de France l'a design comme son "coup de coeur de l'anne" ! Grand Cru Class en 1855, Pauillac Nez vif et complexe. Fruits rouges et noirs, notes de truffe blanche et cacao grill. Bouche fraiche, minrale, fruite. Belle rondeur et onctuosit. Notre accord parfait : La Truffe Feuillet de foie gras aux truffes. Soupe de cleri rave,
Bouche fraiche
Équilibre atteint entre une belle fraicheur
La floraison des cabernets a également été rapide avec une météo idéale
Tannins souples avec une trame fraîche crayeuse et une belle acidité sur la longueur
Fruité et très équilibré
Signée François Houtin
Yves BECK 91/100
promettant une évolution encore plus raffinée avec le temps ou dégustation dès à présent pour de beaux moments
VINBLADET 94-95/100 « ÉLÉGANT AVEC DES FRUITS MÛRS ET
Une sublime texture soyeuse porte ce vin élégant
Ils se combinent aux fruits bien concentrés
Les vendanges 2000 ont marqué par leur richesse en sucres
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