Ca' del Bosco FranciacortaIn die Hgellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Er baute Pinot Nero und Chardonnay an, und als 17jhriger erzeugte er seinen ersten Schaumwein. Seine Mutter hatte in ihm nmlich schon als Jugendlicher die Leidenschaft fr Champagner entfacht. Mit immensen Investition an Geld, Zeit und Arbeit, aber auch mit unermdlichem Wissensdurst, Tatendrang und dem ausgeprgten

Die Weinlese erfolgt von Hand und die Gäwerden erst seit kurzem wieder für den Weinbau benutzt

Mit dem ersten Altura Jahrgang (1999

Kräftiger Amarone mit fruchtigen Ansätzen

Die Quinta do Passadouro ist eine der bekanntesten Quintas im Dourotal

Weicher Auftakt

Lakritze und edler Röstnote

Hinzu kommt der niedrige Alkoholgehalt von nur 5

ein typischer "Bienenfresser" Dunkle

Heidelbeeren

der Boden extrem steinig

ausgeprägte dunkle Nase nach Brombeeren und schwarzem Holunder

der Duft von Apfel ragt vor